Vinsmagning
Rhônedalen nye personligheder
Invitation til vinsmagning
Coteaux du TRICASTIN samt Côtes du VENTOUX
Torsdag den 27 maj og Fredag den 28 maj mellem 17.00-20.30 samt Lørdag den 29 maj mellem 11.00-16.00
I Cotes de VENTOUX er der7.810 ha i 2003 med en produktion på 333.000 HL
I Coteaux du TRICASTIN er der 2540 ha med en produktion på 109.400 H
Der vil disse dage være mulighed for at smage på Domaine BON REMEDÈ 3 topvine som er fra Côtes du Ventoux
Secret de vincent 2002 90% SYRAH og 10% GRENACHE dyrket på 25 år gamle vinstokke og herefter fadlagret i mindst 12 mdr.
Vieilles Vignes 2002 25% SYRAH , 70% GRENACHE, og 5% CARGINAN en blød velafbalanceret vin dyrket på 50år gamle vinstokke
Coteaux Pourpres 2002 80 % GRENACHE 15% SYRAH og 5% CARGINAN en frisk rund vin med en blød smag.
Samt Domaine du VIEUX MICOCOULIER fantastiske rødvine fra Coteaux du Tricastin
Vinen bliver for hver årgang sammenstukket af 70% GRENACHE 25% SYRAH og 5% CINSAULT Vinen bliver først udbudt til salg efter to års lagring i kælderen, og allerede her er bliver den værdsat for sin bløde og vedholdende Aroma. Her vil der være mulighed for at smage på årgang 1998 samt 1999 og 2000 alle tre årgange der er medtaget i Hachettes vinguide.
Herudover vil der være smagning på de nye årgange af vore Beaujolais vine fra Cave de Producteurts
Samt vore velegnede sommer Cremanter Merlot/Gamay den velkendte mouserende rødvin samt KIR ROYALE til en forfriskende aperitif på terrassen
Vi glæder os til at ser jer en af dagene
Med venlig hilsen
CK vente tout
Carsten Og Birthe Kramer